1) Michaelis-Menten enzim kinetii ile ilgili aadaki ifadelerden hangisi yanltr? A . Maksimum hz, Vmax, bir enzim molekl tarafndan birim zamanda rne dntrlebilen maksimum substrat molekl says ile ilgilidir.

B . Km = Vmax ve reaksiyon hz cinsinden ifade edilir (rn. mol ml^-1 s^-1 ) .

C . Km, Vmax'n yarsna ulamak iin gereken substrat konsantrasyonudur

D . Km, toplam enzimin yarsn enzim-substrat kompleksine dntrmek iin gereken substrat konsantrasyonudur.

E. ok dk substrat konsantrasyonlarnda ([S] << Km) ilk reaksiyon hz (v0 ), artan substrat konsantrasyonuna bal olarak yaklak lineer olarak artar.

2) Aadaki ifadelerden hangisi yanltr?

A. Bir proteinin izoelektrik noktasndan daha dk bir pH'ta, protein net bir pozitif yke sahiptir.

B. SDS-poliakrilamid jel elektroforezinde (SDS-PAGE), proteinler yklerine gre deil, ncelikle boyutlarna gre ayrlr.

C. SDS-PAGE, protein rneklerini denatre ederken jel permeasyon kromatografisi yapmaz.

D. Ktle spektrometresi, protein ktlesinin SDSpoliakrilamid jel elektroforezi veya jel permeasyon kromatografisinden daha kesin bir ekilde belirlenmesini salar.

E. Hem SDS-PAGE hem de jel geirgenlik kromatografisinde, kk proteinler byk proteinlerden daha hzl g eder.

3) Aadaki ifadelerden hangisi dorudur?

A. Doal amino asitler gibi doal olarak oluan ekerler, onlar L-serisi ekerlere yerletiren bir stereokimyaya sahiptir.

B. Dihidroksiaseton, bir ketopentoz olarak tanmlanabilir

C. Alt yeli halkalar oluturan monosakkaritlere furanoz denir.

D. Niasta, glikojen ve sellozun tam hidrolizi yalnzca glikoz verir.

E. Fruktoz, hemiasetal olan siklik bir yap oluturur.

4) Hcre d matrikste bulunan ve ok yksek oranda glikozaminoglikan ieren glikoproteinlere ne ad verilir?

A. kitinler B. peptidoglikanlar C. proteoglikanlar D. amilopektinler E. yukardakilerin hibiri

5) Selloz ve amiloz aadakilerden hangisi bakmndan farkldr?

A. Selloz bitkilerde bulunurken amiloz hayvanlarda bulunur.

B. Selloz, Beta-1,4 balantlarna sahiptir; amiloz alfa-1,4 balantlarna sahiptir

C. Selloz, glikozdan oluur; amiloz, N-asetilglikozminden oluur.

D. Biri dierinden daha fazla dallanmtr

E. nsanlar sellozu sellaz enzimi ile sindirir, ancak amilozu sindiremezler.

6) Aadakilerden hangisi anomerik bir ifttir?

A. D-glikoz ve L-glikoz

B. D-glikoz ve L-galaktoz

C. D-glikoz ve D-mannoz

D. alfa-D-glukopiranoz ve Beta-D-glukopiranoz

E. alfa-D-glikoz ve Beta-L-glikoz

7) Aadaki molekl veya maddelerden hangisinin yapsnda ya asidi bulunmaz?

A. fosfatidil kolin B. strojen C. sfingomyelin D. triailgliserol E. Yukardakilerin tm ya asitlerinden tretilmitir