Question
Bask altnda Philip geici olarak genel mdrnn ofisinin kapsn ald. Beni mi grmek istediniz Bayan Smith? Evet, Philip, ltfen otur. Genel mdr masasndaki baz katlar
Bask altnda
Philip geici olarak genel mdrnn ofisinin kapsn ald. "Beni mi grmek istediniz Bayan Smith?"
"Evet, Philip, ltfen otur." Genel mdr masasndaki baz katlar kaydrd ve ynetici kahya Philip Stone'a igc maliyeti btesinin bir kopyasn verdi. Geen ayn raporuna bir gz atn. ilik maliyetlerinin hangi yne gittiine dikkat edin.
Philip daha nce ayrntl olarak inceledii raporu hzla tarad. Yaklak yzde iki orannda artyorlar, bu eyrein nceki aylaryla hemen hemen ayn. Aslnda, getiimiz yl boyunca yaklak olarak bu aylk oranda artyorlar.
"Evet, Philip, bunun gayet iyi farkndaym. Ama seni bu yzden ie aldk. Bu saylar tersine evirmeniz gerekiyor ve imdi - baladktan 90 gn sonra - yn deiiklii yok. Bu konuda hemen bir eyler yapman istiyorum. Bu srnen yk kaldramam! Gelecek ay igc maliyetlerinin nasl drleceinden nasl emin olacanza ilikin eylem plannzla birlikte yarn bana geri dnn.
Bayan Smith daha sonra ayaa kalkt ve Philip'in gitmesi iin kapy at.
Ofisine geri dnen Philip, her oda grevlisine temizlemesi iin fazladan bir oda vermek gibi iten tasarruf salayan hzl bir zm uygulamay dnd. Philip, bu haberi odadaki grevlilere vermeyi zihninden prova ederken, ofisinin dolu olduunu fark etti.
Betty! Jane! Sizin iin ne yapabilirim?" Philip ofisine girerek sordu.
"Bay. Stone, birka haftadr seninle konumak istiyorduk, dedi Jane, ama bu i senin iin yeni olduu iin bizim bir grup ikayeti olduumuzu dnmeni istemedik.
"Tabii ki hayr, Jane. Siz ikiniz departmandaki en alkan oda grevlilerindensiniz. En iyi retkenlie sahipsiniz ve dier tm alanlarmz iin harika bir rnek oluturuyorsunuz.
"Pekala, sizinle konumak istediimiz u retkenlik meselesi. Odalarn doru yapldndan ve yapldndan emin olmak istiyoruz, ancak son zamanlarda bizden ok ey istiyorsunuz. Tkeniyoruz. Ve sadece Betty ve ben deiliz. Bizim gibi uzun sredir alan baka alanlar da var ve artk yetiemiyoruz. ykn biraz hafifletmenin bir yolunu bulamazsan bizi ldreceksin.
Betty araya girdi, "Bir vardiyada yalnzca 17 oda yapmamzn beklendiini hatrlyorum. imdi dzenli olarak 22 odaya kyoruz. Sz veriyorum Bay Stone, daha nce geveklik yapmyorduk. 22'den fazla oda yapmamz gerekirse, temiz olmayacaklar ve temiz olmayan odalarma bir konuun giri yapmasn istemiyorum.
Philip, oda grevlilerine fazladan oda tutmalarn veya oda bana daha az zaman harcamalarn nermek iin kt bir zaman olacan anlaynca, birinci snf bir ba arsnn baladn hissetti. "Yardm edeceini dndn belirli bir ey var m?"
"Evet," dedi Jane. "Temizlememiz iin daha az oda verin ki hepimiz lsere yakalanmayalm!"
"Hanmlar tatiliniz bitti, iinize dnseniz iyi olur. Benimle konumaya gelmeni takdir ediyorum. Ne yapmaya karar verdiimi birka gn iinde size bildireceim, dedi Philip, iki kadn hzlandrmak umuduyla saatine bakarak.
ki oda grevlisi hayal krklyla baktlar. Betty omuz silkti ve "Tamam ama bize geri dneceksin, deil mi? Sadece bizden kurtulmaya almyorsun deil mi?
"HAYIR. br gn sana geri dnerim. Bu uygun olur mu? diye sordu.
"nce kalp krizi geirmezsek," diye mrldand Jane, Betty'yle birlikte ayrlrken.
Philip iini ekerek masasna oturdu ve departmannn retkenlik standartlarn kard. Bir nceki ynetici kahyann ona brakt bilgilere gre, her odann temizlenmesi 26 dakika srmelidir. Her oda grevlisinin gerekte ka oday temizlediini analiz etmeye karar verdi.
Verimlilik verilerini yarm saat analiz ettikten sonra, Philip aadaki sorunlar belirledi:
- Oda grevlilerinin yzde krk otelin retkenlik standartlarnda veya daha iyi performans gsteriyordu.
- Oda grevlilerinin yzde altm gnde 17'den az oday temizliyor ve bir oday temizlemek ortalama 26 dakikadan uzun sryordu.
- Standartlarn altnda performans gsteren yzde 60'n tamam ya yeni ie alnm ya da hala eitimdeydi.
- Kat hizmetleri departman, yksek ciro nedeniyle son on ayda personelinin yzde 60'n eitimde veya yeni ie alma statsnde tuttu.
Philip daha sonra genel mdr ve kendi alanlar iin sunumlarn ana hatlarn izmeye balad. nce, artan iilik maliyetlerinin nedenini genel mdrne aklamaya karar verdi. "Ciro ve zayf eitimin daha dk retkenlie neden olduunu ona sylemem gerekecek. Doru pozisyonlar iin doru insanlar ie almyoruz ve sonra verimlilik seviyelerini standartlara getiremiyoruz.
Philip, Bayan Smith'e igc maliyetleri erisini aa ekmek iin para harcamas gerektiini sylemeye karar verdi. nerileri unlar ieriyordu:
- Yeni ie alnanlarn daha gereki beklentilere sahip olmas iin i tanmlarn gncelleyin
- Eitim departmanna daha fazla kaynak salayn
- Oda grevlilerinin 30 gn iinde hz kazanmas iin eitimi daha iyi organize edin
- 30 gn sonra retkenlik standartlarn karlamyorsa yeni ie almlar sonlandrn
- nsan kaynaklar ile haftalk ie alm toplantlar yapmak
nerilerinin Bayan Smith'i memnun etmemesine ramen, ksa vadede ihtiya duyulan kaynaklarn srekli artan igc maliyetlerinden daha az maliyetli olacan gstereceini umuyordu.
Philip, oda grevlilerine ne syleyecei konusunda biraz daha mcadele etti. deal olarak, daha deneyimli yzde 40' devreye girmeye tevik edebileceini ve yzde 60'n hz kazanmasna yardmc olabileceini dnd. imdi biraz daha fazlasn yaparak, uzun vadede stresi ve gerilimi azaltabilirler. Tek yapmas gereken, onlar biraz daha biraz daha uzun sre vermeye ikna etmek olduunu dnd. "En azndan onlara temizlemeleri iin daha fazla oda vermiyorum," diye karar verdi.
Philip gnlk iine geri dnmek iin sunum planlarn bir kenara brakrken durdu ve onlara bir kez daha bakt. "Hmmm," diye dnd. "Belki de dier otellerdeki birka meslektama bunu nasl halledeceklerini sormalym."
Tartma sorusu
Ynetici kat grevlileri Philip'e hangi geri bildirimi verirdi?
Step by Step Solution
There are 3 Steps involved in it
Step: 1
Get Instant Access to Expert-Tailored Solutions
See step-by-step solutions with expert insights and AI powered tools for academic success
Step: 2
Step: 3
Ace Your Homework with AI
Get the answers you need in no time with our AI-driven, step-by-step assistance
Get Started