Bei der Stickstoffbestimmung nach Kjeldahl wurden $43$ g Probe mit Schwefels$$ure

versetzt und danach wurden mit NaOH $1,5$ Liter NH$3-$Gas bei $25\backslash$deg C und $1$ bar freigesetzt.

Berechnen Sie den Proteingehalt in der Probe, wenn der Stickstoffanteil in den Proteinen

durchschnittlich $16$ Massenprozent betr$$gt$.$