CASO EMPORIO LA ROSA "Emporio la Rosa -que actualmente pertenece al grupo Cantabria- fue fundado el ao 2001 y este ao, cumple 20 aos de historia. Comenz como una heladera, pero hoy ofrece una amplia variedad que incluye platos tpicos como tomaticn, porotos granados, lentejas, lasaa, quiches, entre otros. Cuenta con ms 30 locales, principalmente en Santiago, pero tambin presentes en Via Del Mar, Valparaso, Rancagua, Talca y Concepcin. El ao 2013 y 2018, Emporio La Rosa fue reconocida como una de las 25 mejores heladeras del mundo segn el portal gastronmico "The Daily Meal", premio que mantiene hasta el da de hoy. Debido al llamado al aislamiento social y el decreto de cuarentena total en ciertas comunas por la expansin del coronavirus, la heladera Emporio La Rosa cerr sus 31 locales de Santiago y regiones, y puso en marcha La Ruta Emporio, una forma de reconvertir su negocio a travs del reparto a domicilio por medio de la gestin propia