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Crnicas Espaa es una empresa con sede en vila dedicada a la produccin y comercializacin de carne de pollo. La empresa gestiona todo el ciclo

Crnicas Espaa es una empresa con sede en vila dedicada a la produccin y comercializacin de carne de pollo. La empresa gestiona todo el ciclo productivo del pollo, desde la produccin, incubacin, granja de cebo, planta de procesamiento y sacrificio, hasta la distribucin y comercializacin del producto final. Tiene una gama de productos que incluye dos categoras: productos frescos (constituyen la mayora de la facturacin y son los q ofrecen mayor rentabilidad) y productos congelados (congelaciones de piezas individuales, pensados para las cadenas de alimentacin, as como la restauracin y las colectividades)

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Authors: Francine D. Blau, Marianne A. Ferber, Anne E. Winkler

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978-0190670863, 019067086X, 132992817, 978-0132992817

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