Problema 3. un proceso de recuperacin de particulas de slmidn presentss en una suspensin de almidn y gluten involucre uns precipitscidn gravitational de Iss particulas A travs de ests tcnics Is suspensin se aliments sobre uno de Ios extremos ds una mesa en Ia cusl se logrs Is precipitscidn de Ias psrticulss de slmidn, mientras gus liquido libre de slmidn se descsrga por eI extremo opuesto de Ia mesa. Luego de distintss experiencias realizadas fue posible observer que uns mesa de 0.8 m ds ancho y 3S m ds largo puede tratsr una velocidsd de slimentacin de suspensin ds 10 litros min