Gourmet Jams Inc. Kurs Projesi: Tedarik Zinciri Ynetimi Pazarlama ve Planlamas

Arka Plan Bilgileri Tedarik zinciri ynetimi, pazarlama ve i planlamasnn karmaklnn nemini vurgulamak ve mallarn snr tesi ihracat ve ithalatna uyumu salamak iin dzenleyici ortam ele almak iin, ne tr mallarn satldna dikkat edilmelidir. hangi dzenleyici kurumlara danlmas gerektii ve gvenli ve verimli snr geiini salamak iin neyin gerekli olduu. ABD ve Kanada hkmet dzenlemelerini karlamann anlam, uluslararas ticaret yapmay dnen veya hlihazrda bu ticaretle uraan herhangi bir kk veya orta lekli iletme iin nemli bir baar faktr olabilir. rnek Olay: Gourmet Jams Inc. Strawberry Delight Gourmet Jams Inc., yaklak alt yldr yerel Ontario gda pazarnda yer almaktadr. irket, Nona'nn az sulandran reel tariflerinden esinlenerek 2012 ylnda ev tabanl bir giriim olarak balad. Otuzlu yalarnn banda Windsor'dan bir ift olan Stephanie ve Adam, otomotiv endstrisindeki iyi maal ilerini kaybettiler. Her ikisi de nemli bir kdem tazminat ve yeni beceriler renmek iin okula geri dnme frsat elde etse de, ikisi de bunun dikkate alnmas gereken bir ey olacan dnmedi. Ayn zamanda her ikisi de bir otomotiv endstrisinde almann onlara baarl olmak iin neyin gerekli olduuna dair salam bir anlay verdiine ikna oldular ve daha da nemlisi, ikisinin de bir daha bakas iin almak istemediini anladlar. Stephanie ve Adam'n, tm mahallede olduu gibi, baka bir ortak noktalar daha vard: Nona'nn lezzetli ev yapm reellerine olan sevgileri. Bykanne Antonia veya torunlarnn ona verdii adla Nona, toplumda ev yapm kurabiyeleri, kekleri, hamur ileri ve reelleriyle tannrd. Lezzetleri birok dnde, doum gn partisinde ve aile etkinliklerinde ortak bir zellik haline geldi. Nona heyecanland ve gzellikleri yaymaya ok istekliydi; ama tariflerini, zellikle reeller iin srarla paylama giriimlerine ramen, asla srlarn aklamaya meyilli olmad. Nona'nn en kk torunu Stephanie, onun reel yapmasn izleyerek saatler geirerek byd. Her eit vard: erik, eftali, armut, yaban mersini ve en sevdii ilek. Nadir bir durumda, Nona zellikle nadir bir uzmanlk olan yaban ilei reeli yapt. Tatl Frsat Bugn, Gourmet Jams Inc., Ontario genelinde gurme dkkanlar tedarik eden baarl bir kk iletmedir. Operasyona yardmc olmas iin iki yeni ii ie alnd ve Stephanie, Adam ve kuzen Roberto ile birlikte Gourmet Jams Inc. bugn be kiiyi istihdam ediyor. lemde kullanlan tm malzemeler doal, organik ve tazedir. Tpk Nona'nnki gibi. 2018 iin yllk satlar 700.000 dolar at. Bu olduka byk bir baaryd. Ancak baarlar burada durmad. Philadelphia'daki Philly Farm & Food Fest'teki son ziyaret, byk bir baar olduunu kantlad. Birok ziyareti Gourmet Reel A.. standnda durarak reelleri tattktan sonra sipari vermekle ilgilendiini belirtti. Datm yetenekleri oluturmulard ve sipari vermeye hazrdlar. Whole Foods da dahil olmak zere birok zel maaza da Kanada reellerini tamakla ilgilendiini belirtti ve Stephanie ve Adam artk gurme ev yapm reellerini ABD pazarna ihra etme frsat bulduklarna ikna oldular. Ve sonra, kresel salgn Covid-19 skt. 2 | Sayfa Srada ne var? Stephanie ve Adam ilerini ok hzl bytmek istemiyor. Ancak genileme frsatn da karmak istemiyorlar. ABD pazarna temkinli ama salam bir giriten yanalar. Snrn tesindeki ni pazara odaklandklar iin, kafalarnda bir soru iareti kalyor. Bir danman tutmadan reelleri dorudan ABD'ye gnderebilirler mi? Bu onlarn karlayamayacaklar bir masraf. Pazarlama derecesine sahip, ancak bu alanda snrl deneyime sahip olan Nick, ihracat srecini ynlendirmenin ve uluslararas tedarik zincirini ynetmenin yolunu bulabileceine ikna olmutu. lgili tm bilgileri evrimii bulacandan emindi. Gerekten bu kadar basit olacak m?

Stephanie ve Adam ile yaplan tartmaya dayanarak aadaki sorular gndeme geldi:

1. Gerekli herhangi bir rn modifikasyonu var m?

2. Envanter nasl ynetilecek?

3. ABD / Kanada snrn gemek iin ne tr evraklarn tamamlanmas gerekiyor? Snrn her iki tarafnda rn asndan dzenlemeler nelerdir?

4. Reeller nasl sevk edilecek ve tanacak?

5. Snr getikten sonra skmalar nerede saklanacak?

6. Gourmet Jams Inc. iin riskler nelerdir?

7. Herhangi bir d ortak gerekli olacak m?

8. Gourmet Jams Inc.'in uluslararas genilemeyi balatmak iin mali gereksinimleri nelerdir? Gourmet Jams Inc. iin hangi devlet finansman mevcuttur?

9. Yabani ilek reelleriyle ilgilenen zel bir pazar var gibi grnyor. Yabani ilek reeli retimi Gourmet Jams Inc.'in dikkate almas gereken bir ey mi? Bu ileklerin arz nasl ynetilir? Kendi bamza bymeyi mi yoksa yerel olarak d kaynak kullanmay m dnmeliyiz?

Not: Yaban ilei ayrca Orman ilei, Alp ilei ve Orman ilei (Fragaria vesca) olarak da bilinir.

Not: Analiziniz yukardaki sorular ele almaldr; ancak bunu i planlama formatnda aadaki gibi yapn.

Ynergeler Kapsaml

Gourmet Jams Inc.'in sorduu sorular yantlayn ve bunlar analizinize dahil edin. Yazl analiziniz aadakileri iermelidir

indekiler:

Ynetici zeti

Girii

Tedarik Zinciri Ynetimi o Tedarik zinciri haritalar ve stratejileri o Snr gei belgeleri ve dier dzenleyici uyumluluk (rn. FDA, CFIA) o Kaynak bulma ve retim o Malzeme ynetimi, elleleme ve teslimat o rn modifikasyonlar (yani etiketleme) o Depolama ve depolama alan o Sipari ileme o Nakliye ve nakliye o Envanter ynetimi ve Kalite Kontrol o Sat sonras hizmet ve mteri memnuniyeti Risk ynetimi o Gerekli insan kayna

Pazarlama stratejisi

Harici destek ortaklar

Mali gereklilikler

Uygulama program, tavsiyeler ve nemli baar faktrleri ABD ve Kanada'da Ormanlk Alanda ilek Yetitirme Haritas Kaynak: Amerika Birleik Devletleri Tarm Bakanl, Doal Kaynaklar Koruma Servisi.

indekiler tablosuyla birlikte tam yant alabilir miyim? Cevab web sitenizde grdm ama bu yeterli deildi. aklanmas gereken son noktaya bakn. Teekkrler.