INSTRUCTIVOS APLICACIN: Lee y revisa detenidamente el caso propuesto y realiza apuntes sobre la informacin ms relevante. Lee con atencin las consignas formuladas. Resuelve las consignas con coherencia y calidad de anlisis. Verifica la matriz de evaluacin (archivo adjunto) donde describe la valoracin del puntaje. CASO N01: EMPRESA DE MANUFACTURA O SERVICIO Elige una empresa peruana de manufactura o servicio y desarrolla las siguientes consignas: Desarrollar las siguientes consignas: Preg.N01: Presente de manera grfica la representacin de la empresa peruana elegida (manufactura o servicio) mediante un mapa de proceso con 03 niveles. Preg.N02: Presente 01 ficha de proceso de cualquier proceso representado en la (Preg. N 01) de la empresa peruana elegida (manufactura o servicio) con los elementos de esta documentacin. (Se adjunta formato de aplicacin - no se encuentra condicionado su aplicacin). Preg.N03: Presente 01 ficha de indicador del proceso aplicado en la (Preg. N 02) de la empresa peruana elegida (manufactura o servicio). (Se adjunta formato de aplicacin - no se encuentra condicionado su aplicacin)