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Kit Kitchen vende tres tipos de sopas: albahaca de tomate, eneldo cheddar y patata cargada. La siguiente tabla muestra el precio de venta y el

Kit Kitchen vende tres tipos de sopas: albahaca de tomate, eneldo cheddar y patata cargada. La siguiente tabla muestra el precio de venta y el costo variable para cada tipo. El restaurante incurre en $200 000 al ao en costos fijos. Suponga que el restaurante tiene una combinacin de ventas de dos porciones de tomate y albahaca, dos porciones de queso cheddar y eneldo y una porcin cargada de papas.

Tipo

Precio de venta/u

Costo variable/u

Margen de contribucin/u

tomate albahaca

$3.00

$1.50

$1.50

Eneldo cheddar

$4.50

$2.00

$2.50

patata cargada

$4.50

$2.50

$2.00

Cuntas porciones (unidades) de cada tipo se vendern en el punto de equilibrio?

Qu cantidad de ingresos ($) tendra que generar cada tipo de sopa para que la empresa gane $25 000 en ingresos operativos?

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