Terri Settles es una dietista registrada (RD). Supervisa cinco hospitales para Maramark Dining Services, la empresa administradora que los hospitales han seleccionado para operar sus operaciones de servicio de alimentos. Su empresa produce un estado de resultados mensual y anual para cada hospital.

1. Analice cinco formas en que los estados de resultados pueden ayudar a Terri a hacer mejor su trabajo.

2. Qu hara un hospital con las ganancias o excedentes obtenidos en el rea de servicio de alimentos?

3. Qu efecto tendr la ganancia o la prdida en la capacidad de la empresa de Terri para continuar administrando las operaciones de servicio de alimentos para estos hospitales?