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1. El aceite de colza se obtiene por un proceso de prensado de la colza, en el cual, por un lado, se obtiene el aceite

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1. El aceite de colza se obtiene por un proceso de prensado de la colza, en el cual, por un lado, se obtiene el aceite y por otro un residuo conocido como afrecho. La colza que se alimenta inicialmente al prensado tiene 35% de aceite y 65% de otros compuestos insolubles. El problema en este proceso es que, se recupera por prensado nicamente el 60% del aceite de la colza alimentada al proceso, es decir, el otro 40% restante se vi en el afrecho. En este sentido, se propone una etapa adicional de extraccin por solventes (usando hexano como solvente) para recuperar el aceite residual en el afrecho. Para ello se alimenta 2,5 kg de hexano por cada kg de afrecho que entra a la extraccin. De la extraccin, aparte del extracto (mezcla aceite-hexano) se genera otro residuo que contiene 45% de hexano y todos los insolubles que habian en ha colza inicial. Finalmente, el extracto se mezcla con el aceite obtenido por prensado para unificar el aceite total extraido de todo el proceso. Con base en esta informacin, calcular el flujo msico y la composicin del producto final (P) para una base de ckulo de 250kg/h de colza que se alimenta al prensado. Adicionalmente, evale de acmerdo con su criterio, si resulta conveniente mezclar el aceite obtenido del prensado con el extracto (mezcla aceite-hexano) para su posterior comercializacin. En otras palabras, cree que es apropiado el proceso propuesto para la obtencin del aceite de colza? Fundamente su respuesta y emita una breve recomendacin

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