1. Sabemos que la Ley de Viscosidad de Newton es una expresin que relaciona el esfuerzo cortante con la velocidad de corte para los fluidos newtonianos. Otros fluidos tienen sus propias expresiones matemticas para relacionar estas dos cantidades. Encuentre estas expresiones matemticas para plsticos de Bingham, fluidos pseudoplsticos y fluidos dilatantes.

Es posible que encuentres expresiones que utilicen smbolos diferentes para describir el esfuerzo cortante y la viscosidad. Asegrate de usar la misma notacin que usamos en clase al escribir las expresiones, es decir, usa para el esfuerzo cortante, v para la velocidad y para la viscosidad absoluta.

2. Encuentre y escriba una descripcin de fluidos tixotrpicos y fluidos reopcticos. Determine qu diferencia a estos fluidos de los pseudoplsticos y los fluidos dilatantes.

3. Mire el video Por qu es tan difcil servir kechup? en ted.com. a. Con base en la informacin del video, decide qu tipo de lquido es kechup b. Dibuje una grfica de esfuerzo cortante versus velocidad de corte para mostrar su comportamiento.