6-29: Anlisis de sensibilidad, supuestos presupuestarios cambiantes, enfoque kaizen. Choco Chips produce dos marcas de galletas con chispas de chocolate: Chippo y Chokko. Las galletas se producen a partir de solo dos ingredientes: chispas de chocolate y masa para galletas. Chippo tiene un 50 % de chips en peso y un 50 % de masa, mientras que Chokko tiene un 25 % de chips en peso y un 75 % de masa; hay una prdida insignificante al hornear las galletas.

Los paquetes de cualquiera de las marcas pesan 1 libra. El presupuesto maestro de Choco Chips proyecta ventas de 500 000 paquetes de cada marca en 2019, a $3 por paquete. Los costos previstos de los ingredientes para 2019 son de $2 por libra de chispas de chocolate y $1 por libra de masa para galletas. Se presupuesta un total de 5000 horas de mano de obra directa de fabricacin, 40 % para Chippo y 60 % para Chokko, a $20 por hora. Se espera que los costos indirectos de fabricacin sean de $160 000, distribuidos entre los dos productos sobre la base de los paquetes producidos. No hay inventario inicial ni final.

1. Calcular los mrgenes brutos presupuestados para cada producto y para Choco Chips en 2019.

2. Al trabajar con sus proveedores actuales, Choco Chips estima que podra reducir el costo de los ingredientes en un 3 %. Calcule el margen bruto presupuestado revisado de Choco Chips en 2019.

3. Un anlisis de todas las actividades realizado por un equipo multifuncional responsable de la mejora continua muestra que si la empresa compra ingredientes de mejor calidad de un proveedor diferente que cuestan un 5 % ms que los ingredientes originales, habr menos paradas en la lnea de produccin relacionadas con la calidad. , que reducir los costos generales de fabricacin y las horas de mano de obra directa de fabricacin en un 2%. Calcule el margen bruto presupuestado revisado de Choco Chips para 2019 en este escenario.

4. Basado solo en el margen bruto presupuestado, cul de los tres escenarios aqu cree que preferira la gerencia de Choco Chips? Qu otros factores considerara antes de elegir entre (2) y (3) arriba?

(Fuente: Contabilidad de costos: un nfasis gerencial por Horngren, Datar, Foster, 12. edicin, Pearson Education)