Ayuda rapida con problema de BALANCE DE MASA Y ENERGIA

$7.-$ Realice un escalamiento para la produccion de una tonelada de gel. Usando los siguientes datos

$\backslash$table$[[,$Cantidad $\%.,$Densidad g$/$ml$.,$Peso g$],[$Aguas$,27,1.,27],[$Alcohol etilico $=,70.,0\mathrm{.}789.,70],[$Carbopol$=.,0\mathrm{.}7.,1\mathrm{.}2.,0\mathrm{.}7],[$Glicerina$=,1\mathrm{.}7.,1\mathrm{.}264.,1\mathrm{.}7],[$Tietranolamina$=,0\mathrm{.}6.,1\mathrm{.}120.,0\mathrm{.}6]]$