Dava:

Starbucks hemen hemen herkesin bildii bir isim, ancak dnya apndaki en baarl markalarn ou gibi, kahve dkkan devi de tedarik zincirinde sancl dnemlerden geti. Aslnda, 2007 ve 2008 yllarnda, Starbucks liderlii, irketin 16.700 sat noktasna rn tedarik etme kabiliyeti hakknda ciddi pheler duymaya balad. O zamanlar ou ticari sektrde olduu gibi satlar dyordu. Ancak ayn zamanda tedarik zinciri maliyetleri 75 milyon dolardan fazla artt. Tedarik Zinciri Maliyetini Azaltma Zorluklar: Tedarik zinciri yrtme ekibi artan maliyetleri ve tedarik zinciri performans sorunlarn aratrmaya baladnda, hizmetin gerekten de beklentilerin altnda kaldn grdler. Bulgular aadaki sorunlar ieriyordu Outlet teslimatlarnn %50'sinden daha az zamannda ulayordu Birka kt d kaynak kullanm karar, ar 3PL harcamalarna yol amt Tedarik zinciri (birok kresel kuruluunki gibi) tasarm gerei bymek yerine gelimiti, Maliyeti Drmeye Giden Yol: Starbucks'n liderliinin aklnda, performans art ve tedarik zinciri maliyetinin drlmesi olmak zere ana hedefi vard. Bunlar: 1. Tedarik zincirini yeniden dzenlemek 2. Hizmet verme maliyetini azaltmak 3. Tedarik zincirinde gelecekteki yetenekler iin temel oluturmak Bu hedeflere ulamak iin Starbucks, tm tedarik zinciri fonksiyonlarn "plan" olarak bilinen ana gruba ayrd. "yap" ve "teslim et". Ayrca yeni bir retim tesisi aarak ABD'deki toplam fabrika saysn drde kard. Daha sonra irket, en etkili 3PL'leri dndaki tm irketlerle ortaklklarn sonlandrmaya balad. Ardndan, kalan i ortaklarn, yenilenen hizmet dzeyi anlamalaryla uyumlu bir haftalk puan kart sistemi araclyla ynetmeye balad. Tedarik Zinciri Maliyet Ynetimi Sonular: Starbucks, dnm programn tamamladnda, 2009 ve 2010 yllar boyunca 500 milyon dolardan fazla tasarruf etmiti ve o zamanki Ynetici Peter Gibbons'a gre, bunun byk bir ksm tedarik zincirinden geldi. Kresel Tedarik Zinciri Operasyonlarndan Sorumlu Bakan Yardmcs.

Sorular:

Starbucks Liderlii tarafndan ortaya konulan hedefin, tedarik zincirinde bu srdrlebilir gelimeyi gerekletirmelerine nasl yardmc olacan dnyorsunuz?