El vapor se utiliza para calentar el medio nutritivo en un proceso de flujo continuo. El vapor saturado a 150 C ingresa a un serpentn en el exterior del recipiente de calentamiento y se condensa por completo. El medio entra al recipiente a 15 C y sale a 44 C. Las prdidas de calor desde la camisa hacia los alrededores se estiman en 0,22 kW. Si la tasa de flujo del medio es 3250 kg h-1 y la capacidad calorfica es Cp=0.9cal g - 1C - 1, cunto vapor se requiere? (Nota/sugerencia: agua hv a 150 C = 2113,1 kJ kg-1, use la conversin de unidades para kW a kJ s-1 y kcal a k