Harrald's Fish House es un restaurante familiar que se especializa en mariscos al estilo escandinavo. Datos relativos a

los ingresos y costos mensuales del restaurante aparecen a continuacin ( q se refiere al nmero de comidas servidas):

Frmula

Ingresos ............................................... $16.50 q

Costo de los ingredientes .............................. $6.25 q

Sueldos y salarios ............................. $10,400

Servicios .................................................. $800 + $0.20 q

Alquilar ................................................. ... $2,200

Miscelneos .................................................. $600 + $0.80 q

Requerido:

1. Prepare el presupuesto de planificacin del restaurante para abril suponiendo que se sirvan 1800 comidas, cul es el ingreso operativo neto?

2. Suponga que en abril se sirvieron 1700 comidas. Prepare un presupuesto flexible para este nivel de actividad, cul es el resultado operativo neto, es 2000. Verdadero o Falso?

Los resultados reales de abril aparecen a continuacin.

Ganancia ................................................. ..... $27,920

Costo de los ingredientes ....................................... $11,110

Sueldos y salarios ................................................. $10,130

Utilidades .................................................. ........ $1,080

Alquilar ................................................. ............ $2,200

Miscelneos .................................................. $2,240

3. Cul es la variacin de actividad para el resultado operativo neto?

4. Cul es la variacin de ingresos y gastos para el ingreso operativo neto?

5. Es favorable la variacin de ingresos y gastos del resultado operativo neto? Verdadero o falso?