Pauline Cooper, kaytl bir diyetisyen ve Memorial Hastanesi'nde yemek servisi direktrdr. Hastanenin pazarlama abalar, diyabet hastalarn tedavi etme becerisini giderek daha fazla vurgulamaktadr. Sonu olarak, Pauline'in personeli tarafndan sunulan diyabetik yemeklerin says artyor. Hastane ynetim ekibinin profesyonel bir yesi olarak Pauline'den, hastanenin diyabetik tedavi pazarlama abalarnn kendi blgesini nasl etkiledii hakknda rapor vermesi istendi.

1. Pauline'in sadece servis edilen yemek says deil, personeli tarafndan sunulan yemeklerin trne (rn. vejetaryen, dk sodyumlu, gltensiz vb.) ilikin tarihsel kaytlara sahip olmas ne kadar nemli? Neden?

2. Diyabetik yemeklerin retilmesi normal yemeklerden daha pahal olduu iin Pauline'in yemek bana maliyetinin arttn varsayalm. Pauline, gelecekte ek diyabetik yemekler sunmann mali etkisini tahmin etmek iin sat gemilerini kullanabilir mi? Nasl?