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En la Ciudad de Mxico se encuentra ubicada una de las ms famosas floreras llamada Cielito Lindo. Dicho establecimiento lleva funcionando ms de treinta 30

En la Ciudad de Mxico se encuentra ubicada una de las ms famosas floreras llamada "Cielito Lindo". Dicho establecimiento lleva funcionando ms de treinta 30 aos a la cabeza de Virginia de la Mora quien se encargaba de la administracin y planeacin del negocio, incluyendo los inventarios. Sin embargo, los ingresos de la florera se vieron afectados despus de su partida. Su hija, Paulina, tom el liderazgo de la empresa y decidi incorporar nuevas herramientas en la gestin del negocio. Una de estas herramientas, de la cadena de suministro, es el uso de pronsticos de demanda los cuales permiten optimizar la planeacin y desempeo de los procesos, as como los inventarios de insumos

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9789813155497, 73379581, 9813155493, 978-0073379586

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